סיור לשקי מבאקו הוא הדרך המהירה לראות את אחת מערי דרך המשי הגדולות בלי להתחייב ללינה. שקי יושבת במורדות המיוערים של הקווקז הגדול, כ-300 ק״מ צפונית-מערבית לבירה, והטיול הזה מכסה אותה ביום אחד ולא ממהר: ארמון חאני שקי שברשימת אונסק״ו, הקרוואנסראי מהמאה ה-18, תצפית פנורמית על העמק והכנסייה העתיקה בכפר כיש הסמוך — עם ארוחת בוקר כפרית בדרך צפונה וארוחת פיטי מסורתית בסוף.
היום במבט מהיר
- ארוחת בוקר בסאוואלאן — עצירה בכפר במחוז שמאחי, בדרך צפונה.
- ארמון חאני שקי — מורשת עולמית של אונסק״ו, מפורסם בחלונות השבקה שלו.
- הקרוואנסראי העליון — פונדק סוחרים מדרך המשי מהמאה ה-18.
- הפארק הפנורמי — הנוף הרחב על שקי והגבעות שסביבה.
- הכנסייה בכיש — אחד האתרים הנוצריים העתיקים בקווקז.
- ארוחת פיטי בכיש — המנה בסיר החרס ששקי מפורסמת בה.
ארמון חאני שקי
הארמון שימש כמשכן הקיץ של חאני שקי, והוא הסיבה שרוב האנשים עושים את הדרך. החזית מכוסה בדוגמאות מצוירות, אבל הפרט שכולם זוכרים הוא השבקה: חלונות ויטראז׳ מסורגים המורכבים מאלפי חתיכות עץ וזכוכית צבעונית חתוכות ביד, המחוברות זו לזו בלי מסמרים ובלי דבק. ב-2019 הכניסה אונסק״ו את מרכזה ההיסטורי של שקי, יחד עם הארמון, לרשימת המורשת העולמית.
הקרוואנסראי והעיר העתיקה
שקי ישבה על נתיב הסחר בין הים הכספי לים השחור, והקרוואנסראים שלה נבנו כדי לארח סוחרים וסחורות מאחורי חומות אבן כבדות. הקרוואנסראי העליון עדיין עומד סביב חצרו, וחלק ממנו פועל היום כמלון. ברחובות שמסביב יושבות סדנאות המלאכה של שקי, ושם תמצאו גם את המעדן הידוע האחר של העיירה — חלוות שקי השכבתית והספוגה בסירופ.
כיש והכנסייה שלה
כיש היא כפר כמה קילומטרים צפונית לשקי, גבוה יותר בגבעות. הכנסייה עגולת המגדל שלה היא אחד האתרים הנוצריים העתיקים בקווקז, והיא מקושרת לאלבניה הקווקזית, המדינה העתיקה שכיסתה בעבר את האזור. האתר נחפר ושוחזר בפרויקט שהחוקר הנורווגי תור היירדאל גילה בו עניין אישי; המוזיאון הקטן שבפנים מציג את ממצאי החפירות.
מה זה פיטי?
פיטי הוא מרק מבושל לאט של בשר כבש, חומוס, תפוח אדמה וזעפרן, אפוי ומוגש בסיר חרס אישי. בשקי אוכלים אותו בשני שלבים: קודם יוצקים את המרק על לחם שטוח קרוע ואוכלים כמרק, ואחר כך מועכים את הבשר והחומוס ואוכלים כמנה שנייה. זו המנה שהעיירה ידועה בה יותר מכול, וארוחת הצהריים בכיש בנויה סביבה.
האם יום אחד בשקי מספיק?
יום אחד מספיק כדי לראות את הארמון, את הקרוואנסראי ואת כיש בלי למהר, וסביב זה בנוי הטיול. עם זאת זהו יום ארוך — שקי נמצאת כארבע שעות מבאקו לכל כיוון, כך שהנסיעה היא חלק אמיתי ממנו. אם אתם מעדיפים ללון ולהוסיף לאזור גם את האגמים והמפלים של גבאלה, יש לנו מסלולים ארוכים יותר באותו אזור.
כדאי לדעת
- משך: כ-13 שעות, יציאה מוקדמת ממרכז באקו.
- קבוצה: קבוצה קטנה, עד 15 משתתפים.
- מדריך: אנגלית, רוסית וטורקית.
לתכנון הטיול
הסיור יוצא מנקודת המפגש המרכזית שלנו בשדרות אזרבייג׳ן 1 בבאקו, ברכב ממוזג ונוח ובליווי מדריך מנוסה. אפשר לשלב אותו עם שאר הקטלוג שלנו — כל הטיולים באזרבייג׳ן או טיולי יום מבאקו. משווים אפשרויות? כל הטיולים לשקי מבאקו נמצאים בעמוד אחד, ואפשר לעיין גם בטיולים מבאקו כולם.
סקרנים לגבי המלאכה שמאחורי הארמון? כך מייצרים חלונות שבקה — מלאכת העץ והזכוכית ללא מסמרים, ב-Explorer Bulletin.
הזמנה בראש שקט: האישור מיידי ואין תשלום היום. רוצים לשאול קודם? לחצו על כפתור הוואטסאפ הירוק — הצוות שלנו בבאקו עונה תוך דקות.